Oleh Kim Krisberg Pada tahun 2014, dua penduduk Ohio yang tinggal terpisah lebih dari 100 mil didiagnosis dengan infeksi E. coli. Dua puluh tahun yang
Category: FOOD
PulseNet helps Washington public health solve largest Salmonella outbreak in recent history
Oleh Kim Krisberg Di negara bagian Washington, tidak jarang kelompok kecil penyakit bawaan makanan muncul pada tahun tertentu. Namun pada pertengahan 2015, ketika laporan klaster
PulseNet key to solving 2010 E. coli outbreak linked to lettuce
oleh Kim Krisberg Pada tanggal 22 April 2010, pejabat kesehatan masyarakat federal memberi tahu Departemen Kesehatan Negara Bagian New York tentang dua kelompok E. coli
Lab Culture Ep. 4: Past, Present and Future of PulseNet
PulseNet merevolusi pendeteksian wabah bawaan makanan di Amerika Serikat. Apa tepatnya? Bagaimana awalnya? Mengapa begitu mencolok? Dan seperti apa masa depan deteksi wabah bawaan makanan?
In Puerto Rico, a new molecular bacteriology lab allows better control of foodborne outbreaks
Terkadang fasilitas baru lebih dari sekadar empat dinding dan atap. Di
Five food safety tips to keep your family healthy
Oleh Kirsten Larson, manajer, Keamanan Pangan, APHL, dan Robyn Randolph, spesialis senior, Akreditasi Laboratorium Pangan, APHL Di masa COVID-19 ini, cara kita mendapatkan dan mengonsumsi
Lab Culture Ep. 27: Discussing food safety with colleagues, but please not over lunch
Seperti kebanyakan hal dalam ilmu kesehatan masyarakat, keamanan pangan itu rumit. Nuansa bisa sulit dipahami oleh non-ilmuwan dan sulit bagi ilmuwan untuk berkomunikasi. Pada episode
How two unusual food outbreaks were discovered and tracked
Oleh Melanie Padgett Powers, penulis Dalam presentasi selama sesi Konferensi Tahunan APHL 2022 18 Mei, “A Real Whodunit—Finding Danger in Unusual Places,” dua departemen kesehatan